エジプト料理「The Nile Egyptian Flavours」中環（セントラル） - 香港BS公式ブログ

先日、中環（セントラル）のハリウッドロードにある「The Nile Egyptian Flavours（ザ ナイル エジプシャン フレーバー）」というお店に行ってみました。名前が「ナイル」ですよ。完全にエジプトですね。

どんな料理だろうと思いながら、お店のおすすめを注文。

アラカルトのプレートには、カボチャやひよこ豆のペースト、チーズ、中東のコロッケなど盛りだくさん。チキンカレーはレモンが効いていて、さっぱりしたお味。ご飯ではなくクスクスをあわせるところがThe中東。（あっ、クスクスは北アフリカ発祥でした）

頼んだミントティーは砂糖たっぷりで、爽やかなミントの中に甘ったるさがパンチきかせてました。エキゾチックなデザインのポットで雰囲気満点。

店内には水タバコも道具もずらりと並んでいて、遅い時間にはこちらも楽しめそうです。

お値段は少しお酒を飲んで、一人あたり200～300香港ドル。お店に日本語が分かる香港人スタッフさんがいて、楽しいひと時でした。

≪ ザ ナイル エジプシャン フレーバーの場所と情報 ≫
住所（中国語）：中環蘇豪荷李活道26號地舖
住所（英語）：G/F, 26 Hollywood Road, Soho, Central

OPEN RICE：http://www.openrice.com/en/hongkong/restaurant/central-the-nile-egyptian-flavours/168750?tc=sr1

香港BS K.Kより